Speisepläne

mammas canteen Speiseplan 23.01.-27.01.2023

Montag
„Spaghetti Polpette mal anders“ mit Tomatensauce,
dazu vegetarische „No Meatballs“ und Hirten- oder Reibekäse A1 H J
Alternativ: Penne mit orientalisch angehauchter Tomatensauce,
dazu Kräuterpesto, gebratene Zucchini und Auberginen (ohne Pesto vegan) A1 I J
Salat, Dressing (2,6,11) /
Knabbergemüse /
Himbeer-Joghurt
A B C E I J K

Dienstag
Milchreis mit Milch oder mal vegan mit Kokosmilch gekocht-LECKER!
dazu Kirschen, Apfelmus (6) und Zimt/Zucker B C
Für alle diejenigen, die nicht so gern Milchreis mögen wie wir gibt es eine
leckere Suppe mit frischem Baguette A1 B C E I J
Salat, Dressing (2,6,11) /
Knabbergemüse /
Obst A B C E I J K

Mittwoch

„mammas Veggie Döner“
im Fladenbrot mit mariniertem „Sojafleisch“ oder Kichererbsenbällchen
dazu Grillgemüse, Hirtenkäse, verschiedene Saucen (2,6,11) und viel Salat
A1 B C E I J
Salat, Dressing (2,6,11) /
Obst / Smoothies
A B C E I J K

Donnerstag
„Veg & Chips“ verschiedene Gemüse- und Käse-Nuggets
mit leckeren Dips (2,6,11) , dazu ½ Maiskolben,
Kartoffelspalten oder Gerstoni A1 B C E I J K
Salat, Dressing (2,6,11) /
Knabbergemüse /
Hausgebackener Kuchen
A B C E I J K

Freitag

„Verschnauf-
pause“

Heute bleibt die mammas canteen geschlossen!

Wir sehen uns im nächsten Halbjahr Eure mammas canteen

mammas canteen Speiseplan 30.01.-03.02.2023

Montag
„Pasta Konfetti “ Nudeln mit bunter Gemüse-Tomatensauce,
dazu Gemüse, Basilikumpesto und Käse A1 B C I1 J
Alternativ: „Farfalle Alfredo“ mit Käsesauce, Gemüse,
Tomatenwürfeln und Blattpetersilie A1 B C I1 J
Salat, Dressing (2,6,11) /
Knabbergemüse /
Eis am Stiel (Eis geht immer
J) A1 B C E Ix J K

Dienstag
„Cordon Bleu“ von der Pute mit
Mischgemüse in Rahm, dazu Petersilienkartoffeln A1 B C E J
Vegetarisches Käseschnitzel mit glasierten Schwarzwurzeln,
dazu Salzkartoffeln A1 B C J
Salat, Dressing (2,6,11) /
Knabbergemüse /
Obst A1 B C E Ix J K

Mittwoch
Omas Hühnerfrikassee mit Champignons und Möhrchen,
dazu Reis und Zuckererbsen A1 B C J
Vegetarisch: Gefüllte Paprikaschote mit Mais
und Gemüse überbacken, dazu Tomatensauce und Reis A1 B C E J
Salat, Dressing (2,6,11) /
Knabbergemüse /
Obst A1 B C E Ix J K

Donnerstag
Rahmspinat mit frischem Rührei, dazu Schnittlauch und Tomatenwürfel,
dazu Kartoffelrösti oder Salzkartoffeln A1 B C E J
Alternativ: „Überraschungssuppe“ mit Vollkornbaguette A1 B C E Ix JSalat, Dressing (2,6,11) /
Götterspeise Tricolore
mit Vanillasauce
A1 B C E Ix J K

Freitag

MSC-Seelachsfilet in Eihülle oder gebackenes Gemüse,
dazu grüne Bohnen und Reis oder Risotto A1 B C E Ix J
Salat, Dressing (2,6,11) /
Knabbergemüse /
Obst A1 B C E Ix J K

H-Milch, Reis, Milchreis, Farfalle, Spaghetti, Penne, Fusilli, Bulgur, Tofu, Spinat, Erbsen, frische Möhren für Euch immer in BIO Qualität, biozertifiziert durch DE-ÖKO-039 (GfRS)
Allergiker bitte VOR dem Essen am Tresen melden!
Laktosefreie Milch und glutenfreie Pasta sind leider noch nicht Bio.